طريقة عمل كريمة البرتقال

المقادير:


150 جرام زبدة

250 جرام سكر ناعم

4 ملاعق كبيرة عصير برتقال

ملعقة صغيرة مبشور برتقال



طريقة التحضير:


1- سني الزبدة قليلاً ثم أضيفي إليها السكر الناعم تدريجياً

2- استمري في السن حتى يصبح المزيج خفيفاً

3- اعصري البرتقال و ضعيه تدريجياً فوق الكريمة وسني جيداً حتى يتجانس الخليط

4- ارفعي ربع كمية الكريمة على جهة لإضافة صبغة لتلوينها

5- رشي مبشور البرتقال على باقي الكريمة واخلطيه جيداً

6- لبسي الكعكة بالكريمة واصبغي باقي الكريمة وزيني الكعكة